【記者林璟坤外電報導】比利時當局9月1日通報，比利時大腸桿菌感染事件波及全比12家養老院，造成8人死亡，目前尚無法確定污染源。
據比利時聯邦食品鏈安全局當日發布的公告，自8月22日該局接到相關病例報告，至今感染事件波及比利時北部弗拉芒大區8家養老院，南部瓦隆大區3家養老院，布魯塞爾首都大區1家養老院，總計63人感染大腸桿菌，其中8人死亡。
公告顯示，在“重災區”弗拉芒大區，現有48人確診感染大腸桿菌，其中7人死亡。在瓦隆大區，現有14人確診感染大腸桿菌，其中1人死亡。在布魯塞爾首都大區，現有1人確診感染大腸桿菌，無死亡病例。
公告稱，實驗室檢測結果顯示，絕大多數患者感染了產志賀毒素大腸桿菌，表明可能存在共同的污染源。當局正在展開調查，重點是涉事養老院的飲食情況，目前尚無法確定污染源。
大腸桿菌是一種在人和動物腸道內常見的細菌，多數大腸桿菌菌株無害，但一旦感染產志賀毒素大腸桿菌，嚴重時可導致溶血性尿毒症綜合征，造成腎衰竭，對老人、孕婦、嬰幼兒、慢性病患者等免疫力較差人群尤其凶險。
過往疫情顯示，大腸桿菌感染事件常與食用被大腸桿菌污染的食物有關，如生肉或未煮熟的肉製品、生鮮奶、芽苗類蔬菜等。此前有比媒消息，本輪感染事件多數涉事養老院餐食由同一家公司供應。
圖說：大腸桿菌(資料圖)