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亞洲美食節在巴黎登場


35位美食大廚齊聚一堂 呈現出絕不重樣的“食神菜單”
 【記者 林孟論綜合報導】當地時間9月21日,第二屆RICE亞洲美食節在巴黎十三區登場。
 該活動由歐洲時報文化傳媒集團聯合巴黎十三區區政府、十三區企業家協會共同打造,也為巴黎十三區區政府舉辦的中秋文化節畫上圓滿句號,巴黎十三區區長顧梅,巴黎十三區議員陳家輝,法國潮州會館會長許葵,歐洲時報文化傳媒集團總裁、歐洲時報社社長鐘誠,巴黎十三區企業家協會會長許懷傑等出席當天的活動。
 據介紹,本屆美食節匯集了45家在巴黎深受食客喜愛的亞洲特色餐廳、特色小吃排擋以及年輕藝術家工坊等,比去年增加了一半的商家,RICE亞洲美食節於去年9月創辦,旨在讓民眾在中秋萬家團圓之時共賞亞洲美食,各美其美,美美與共,主辦方將中國、越南、泰國、竂國、韓國、日本等亞洲國家的頂尖美食薈萃一堂,讓巴黎十三區集市成為一個熱鬧非凡,豐富多元的世界文化廣場,活動當天從中午到晚上的人流量累計近3萬人,其中大部分參與者為法國人。
 當天總共來自9個亞洲國家的35位美食大廚齊聚一堂,呈現出絕不重樣的“食神菜單”,無論是香氣四溢的炭烤燒烤、鮮美多生的海鮮食材,精致細膩的傳統點心,每一道美食都蘊含著亞洲獨特的文化故事。
 巴黎十三區區長顧梅表示,亞洲美食節旨在讓更多的人分享節日快樂,這不僅僅是一場美食的狂歡,更是一場文化的盛大節日,大批民眾的參與對樹立亞洲美食的品牌形象,分享多元文化都是非常重要的,該活動也成為巴黎十三區新的“文化地標”。

↑圖說:第二屆RICE亞洲美食節活動現場(供圖)

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