【記者 林孟論台中報導】2025台北國際食品展今日(6/25)於南港展覽館隆重開幕，台中市政府農業局以「台中領鮮」為主題，打造雙倍規模的台中展館（攤位編號S0923），集結22家農民團體、102項優質農產，向國際買家展現台中農業的多樣風貌。
今年台中館以鮮明的黃橘雙色弧形設計為主體，搭配在地文心蘭鮮花佈置，呈現朝氣蓬勃的農業形象。展區特別規劃四大亮點：
- 特色農產區：展出新社香菇、大甲芋片等具產地標章產品
- 永續專區：陳列石虎標章、有機認證等綠色農產
- 互動體驗區：AR遊戲與吉祥物「橘咪」拍照打卡
- 試吃推廣區：提供現做農產加工品品嚐
農業局副局長蔡勇勝表示，台中得天獨厚的海拔梯度，孕育從高山蜜蘋果到沿海烏魚子的多元物產。本次特別精選具外銷潛力的產品，包括四角林咖啡、霧峰酒品等加工品，呼應展會「精準食代」主題，展現農業智慧化的成果。
展期期間，台中館每日安排不同主題活動，包括：
- 農產加工品料理示範
- 產地達人現場解說
- 國際買家洽商會
- 限量農特產品贈送
現場吸引菲律賓、汶萊等國際買家駐足洽談，農業局期待透過此國際平台，協助農民團體拓展海外市場，將台中優質農產推向世界舞台。展覽將持續至6月28日，歡迎業界人士前往S0923攤位參觀交流。
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