【記者林孟論/綜合報導】1日下午，福州“茉莉大街·華夏美食嘉年華”在閩江之心開幕。
活動在天緣歌舞團帶來的開場舞《美福州》中拉開序幕。本次活動展示了兩岸特色美食、特產、文創及民俗表演。舞臺的一旁，臺灣美食攤位有序排開，攤主們熱情招呼著來往的顧客品嘗臺灣大腸包小腸、臺灣深坑泡菜臭豆腐、臺灣蚵仔煎等臺灣美食。
台商陳玉丹帶來了大腸包小腸。經營美食多年的她，製作的臺灣美食都是地道的古早味。“我去過江蘇、上海等地，最後還是選擇在有福之州安家。平時，我經營私房早餐，希望讓大家感受地道的臺灣美食文化，促進兩岸的交流與融合。”她說。
臺灣蚵仔煎攤位前有不少客人在排隊。看到家鄉美食廣受歡迎，外號“臺灣大叔”的高秋田很開心：“閩江之心的客流量很大，在嘉年華上擺攤，推廣臺灣美食，真的很不錯。”
高秋田表示，2019年他便來到福州，在晉安區九峰村經營一家農家樂。工作之餘，他愛遊覽福州的各個公園和歷史文化街區，金雞山公園、煙臺山等地都是他的心頭愛。“大陸發展環境好，年輕人多，市場大，還有很多惠臺利民的政策。在福州感覺非常親切，我找到了‘家’的感覺。”他說。
主辦方相關負責人介紹，本次嘉年華為期16天，匯聚了百類中華閩臺美食與創意文創。其間大家能欣賞到精彩紛呈的巡遊活動與地道的民俗演繹，感受視覺與文化的雙重盛宴。