日本多地市場大米供不應求 日媒還提出了“令和的米動蕩”的說法
【本報綜合外電報導】據日本農林水產省20日發布報告稱，今年6月末日本糙米庫存量創下有記錄以來的最低水平，且平均成交價同比上漲14%，為近11年最高，與數據相對應的是，日本多地市場大米供不應求，引發民間擔憂，日媒還提出了“令和的米動蕩”的說法。
日媒普遍認為，“米動蕩”源於去年酷暑導致稻米欠收，以及訪日遊客激增擴大了消費需求，據讀賣電視台報導，曾任日本政府經濟官員的慶應大學教授岸博幸還分析稱，農林水產省的政策失誤也造成了稻米減產，岸博幸說：“農林水產省告訴農戶，大米需求正在減少，不需要再種植食用米，轉而鼓勵生產動物飼料，響應政策的農戶可以得到補貼，如此一來，大米供給自然就變少了”。
經營連鎖超市和餐飲店的秋大株式會社社長秋葉弘道表示，隨著新米陸續進入市場，民眾不必因恐慌而過度囤糧，秋葉弘道通過“米動蕩”聚焦農業環境：“現在大米價格很低，務農沒有盈利，老年人數量不斷減少，廢棄農田與日俱增，也沒有年輕人來接班，所以光是天氣炎熱，就導致了米價大幅上漲，在這個方面我們必須加以把控”。
↑圖說：農田（資料圖）
日媒：日本白米欠收民眾著急囤糧
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