［記者 林孟媛報導］食藥署執行「114年度禽畜水產品藥物殘留監測計畫」中，彰化縣衛生局查出「鮮健蛋品洗選蛋（白殼雞蛋）」檢出農藥芬普尼代謝物殘留量0.03ppm，超出法定標準0.01ppm，約15萬顆問題蛋品已流向9個縣市。目前各縣市衛生局已緊急要求下游通路全面下架，全聯福利中心也宣布消費者可憑發票至原門市辦理退貨。
溯源管理首度發揮功效 問題蛋品全面追蹤
本案為我國首次運用蛋品溯源碼成功追蹤問題蛋品的具體案例。彰化縣衛生局根據溯源編碼「I47045」確認問題蛋品包括：
· 四日鮮蛋、巨的卵、大巨蛋
· 悠活鮮蛋、富翁洗選蛋、初卵頭窩蛋
· 四季巨蛋、香草園洗選蛋、鮮健蛋品洗選蛋
等十多項產品，有效日期介於114年11月11日至12月8日之間。衛生局已要求相關產品全面下架停售，並通知台中、雲林、南投、台南、高雄、嘉義縣市、桃園、新竹縣等9縣市同步進行預防性下架。
全聯緊急下架 消費者權益保障
全聯福利中心接獲通知後，已立即下架相關批號商品。嘉義市18間門市回收8盒問題蛋品，雲林縣37家全聯門市也全數完成下架，其中3家門市共86盒已放置退貨區待退回廠商。全聯表示，消費者憑原交易完整發票至購物門市，將全力協助辦理退貨。
芬普尼殘留標準與健康影響
根據環境部化學物質管理署資料，芬普尼為長效型殺蟲劑，台灣與歐盟均以10ppb（0.01ppm）為檢驗標準，不得使用於食用動物。此次檢出值0.03ppm雖超過法定標準，但相較日韓20ppb、美國30ppb標準，風險相對可控。衛生單位持續監控後續狀況，確保消費者食品安全。
各縣市衛生局持續追查問題蛋品流向，呼籲消費者檢查家中蛋品溯源碼，若屬問題批號應立即停止食用，並可向原購買通路辦理退貨。
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