台中市政府客家事務委員會協同豐原區公所於1日上午在豐原區南村里活動中心舉辦「113年度客家米食文化暨客語推廣活動」，藉由藝文活動推廣客家語言及傳統米食文化，提升客家族群的認同感，營造客語友善環境。
市府客委會主委江俊龍表示，豐原是台中五大客家重點發展區之一，擁有超過4萬的客家人口，由於與其他族群的密切交流，有不少豐原客家鄉親失去了「講客」的能力，以及對客家歷史文化的認識不足，而成為「客底」族群。
江主委說，希望藉由辦理客家藝文活動，增加市民朋友對客家文化的瞭解，不僅讓客家鄉親可以有機會了解自己的文化根基，更希望讓不同族群的民眾認識客家文化，促進台中市多元族群文化的共同發展。
立法院副院長江啟臣親臨現場全程參與開幕並親手製作「粢粑」，江副院長指出，台中是全台灣第三大客家人口區，有著豐厚的客家文化資源，其中台中山城獨有的大埔腔，與桃園、新竹、苗栗及高雄等地都有所不同，這是我們台中的特色，希望能夠傳承發揚珍貴的文化資源，也鼓勵大家能夠一起來學客語，讓珍貴的傳統語言文化能夠保存。他並用客語預祝鄉親「八月半快樂」！
活動內容豐富，不僅參與的長官貴賓每人都動手做了六顆「粢粑」分享給現場民眾，還有客語有獎徵答，由五位民眾上台用客語推薦豐原在地的美食、美景，還有應景的中秋月餅(月光餅)客語教學，讓民眾在歡快的氣氛中學客語，更讓許多在地豐原人更清楚知道自己家族的客家源頭。
客委會表示，現場還有荂月樂團演奏優美的客家國樂、南村社區發展協會舞蹈班帶來熱鬧活潑的客家舞曲，以及陽明客家協會帶來充滿客家風情的歌謠及陶笛等表演，展現濃厚的客家風貌，吸引眾多市民朋友熱情參與。
到訪現場的民眾表示，自己是客家人，但不常使用客語，今天參加客語闖關活動，透過薪傳師耐心引導，能開口講出客語，覺得收穫頗豐，希望之後能進一步學習自己的母語；另一位王小姐則表示，住在豐原很常吃到各種不同的米食，但這是第一次自己親手作，覺得很新鮮有趣，也很有成就感。
主辦單位豐原區長洪峰明指出，此次活動的亮點之一是「客語闖關」遊戲，參與民眾在關卡中挑戰說客語，有機會贏得精美宣導品。活動中也特別安排了客語薪傳師現場指導，透過趣味遊戲學習標準的客語發音及基本詞彙。洪區長也邀請市民朋友參加9月14日、15日的「2024台中國際踩舞嘉年華」及9月29日的「爵士音樂節」，節目內容十分精彩，歡迎來尞！